佐賀の自然療法サロンゴーリラックスで毎月開催の野草・薬草講座

9月の薬草講座のテーマは、ローズマリーとラベンダーです。

ハーブの代表格ともいえるラベンダー。

なじみのあるハーブとはいえ、ラベンダーを日常的に楽しむのは何といっても香りですよね。

でも、このラベンダーの香りには好みがあります。

リラックスする香りではありますが、

よくトイレの芳香剤のイメージがあり、特に男性にはあまり好まれないように感じます。

このラベンダーをもっと身近に感じてもらうために

ハーブティーのブレンドを受講生の皆さんと考え、普段考えもつかないブレンドで

実際に試飲してもらいました。

例えば緑茶とラベンダーと梅干。このブレンドは結構美味しかったですよ。

あとは、分量の問題なので、苦手な方もラベンダーをほんのちょっと香りづけ程度に入れるのがポイント。

そうすると苦手意識がなくなって、ラベンダー＝美味しいハーブティーに変わります。

それからラベンダービネガーも作りました。

酢にラベンダーを漬け込んで作るのですが、汚れがきれいになり、お掃除がとっても楽しくなります。

ローズマリーの方は、お料理に使うことが多いですが、

今回は、浄化力満点の塩入ボディソープを作ってみました。

欲張りな講座内容になっていますが、

さらに、何といってもランチタイムがとっても楽しめるんです。

テーマごとにお料理も変わるんです。

美味しい話は、実際に参加しないと伝わらないのでここでは話しませんが、

こんな感じで、毎月テーマを変えて開催しています。

おかげさまで9月は満員御礼でした。

ありがとうございました。

10月は、野草も食べるバーベキュー会を開催します。

10月11日10時～15時　10月25日10時～15時

参加されたい方は、ご連絡お待ちしています。